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Isabel Luque

Isabel Luque estudió Magisterio. Ha trabajado en la enseñanza, la empresa privada y como autónoma. De espíritu inquieto, ha dirigido y ha actuado en teatros infantiles, ha cantado en una coral e incluso se ha introducido en el mundo de la cosmética; pero sobre todo se considera madre. Tiene dos grandes pasiones, la cocina y los libros. Su paso por una biblioteca le ha llevado a crear y participa en un club literario.

Un plato mediterráneo italiano, Caponata siciliana

Caponata siciliana

La Caponata siciliana es un plato con todos los ingredientes de los platos mediterráneos por sus ingredientes principales, verduras, aceite, aceitunas y especias. Tiene como base la berenjena, ingrediente principal también de otros platos como el Ratatouille francés, el Tumbet mallorquín o la Moussaka griega. Es un plato que se …

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Guapos por fuera, guapos por dentro: La piel

Tipos de piel

Dice el dicho que la cara es el reflejo del alma, así que tenemos que poner nuestra cara lo más bonita posible. Si nos miramos en el espejo y nos vemos «atractivos», seguro que nos alegraremos el día porque una cara sonriente reflejada en un espejo es un paso para …

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Recetas de película: Disney

Recetas de película Disney

Una forma divertida de poner a los niños nuevos platos de comida o implicarlos en su preparación es a través de aquello que sea de su interés, y algo que realmente les encanta a los pequeños son las películas de animación o los dibujos animados. Cuántas ideas podemos obtener de …

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Un plato mediterráneo español, el Tumbet mallorquín

El Tumbet mallorquí

El Tumbet es un plato mediterráneo típico de la cocina mallorquina y se puede utilizar tanto como plato principal como guarnición de carnes o pescados. Es un plato muy veraniego y se puede comer bien frío o caliente, a gusto del comensal o de la cocinera. Es un poco laborioso …

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